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就像外賣員要有健康證,直接接觸食物的氟塑料制品(比如不粘鍋、豆?jié){機密封圈)也必須通過安全考試。這些塑料能耐高溫油炸還不粘食物,但如果用了劣質(zhì)材料,可能會偷偷釋放有害物質(zhì),所以各國都制定了嚴格的"體檢標準"。
材料檢測:就像查血常規(guī),要檢查原料是否純凈,不能混進重金屬等"毒素"。
高溫測試:模擬煎炸環(huán)境,看氟塑料制品在200℃高溫下會不會"吐"出有害物。
浸泡實驗:用醋、油等液體浸泡,確保不會像劣質(zhì)塑料袋那樣泡出怪味。
看"身份證":包裝上要有"食品級"字樣,國內(nèi)認準QS/SC編號,進口產(chǎn)品看FDA或LFGB標志。
摸表面:優(yōu)質(zhì)氟塑料涂層像絲綢般光滑,起顆粒的可能是回收料。
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